La Carta

Productes frescos, productes de proximitat i productes de temporada. A la nostra carta manen els productes de qualitat, ells són els protagonistes de l’espectacle.

Torrada d’anxova 4
Croquetes de Pernil Ibèric 2,9/u
Espatlla 100% Ibèrica tallada a mà 19,5
Tartar de tomàquet amb brioix 13,75
Salmó marinat 15
Ensaladilla MN 12
Carpaccio de tomàquet 9
Albergínia a la brasa 9,5
Sobrassada al Kamado 15
Steak Tàrtar MN 19,5
Patata i mongeta tendra MN 11
Cigrons a la cassola 15
Mandonguilles amb sípia MN 16
Cap i tripa 14,5
Rigatoni amb ragout de cua de vaca i parmesà 16,5
Garrinet cruixent 20
Daus de Bacallà 18,5
Filet de Vaca 24
Entrecot de vaca 23
Llobarro 21
Ternasco al kamado 23,5

Pa Pairal 4,5
Coca de Folgueroles 4,5

Les Postres

Pinya amb Gelat de llima i api 6
Pastís gelat de Llimona 6
Trufes Mercat Negre 6
Bunyols de vent 6
Pastís de Formatge MN 6
Tiramisú MN 6
Xocolata, oli i sal 6
Tartaleta de Préssec 7,5